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三宅一生-电饭煲怎样煮出更好吃的饭?戳进来看看

海外新闻 时间: 浏览:212 次

几乎每个家庭煮饭用三宅一生-电饭煲怎样煮出更好吃的饭?戳进来看看的都是电饭煲,而且可能会遇到一个相同的问题:电饭煲煮饭后会粘锅。

这些粘在锅底的米饭往往很硬,扔掉不吃有点浪费,清理起来又特别费劲。那么,为什么电饭煲会粘锅呢?通常包括以下3个原因。

1. 内胆的质量

电饭煲里有一个金属内胆,这个金属内胆的好坏直接决定了电饭煲是否会粘锅。

现在大多数的电饭煲内胆材质都很不错,通常情况下电饭煲是不会粘锅的,而出现粘锅的原因很可能是温控热敏电阻损坏。

2. 内胆涂层损害

有的人在清洗内胆时,遇到粘锅、米饭洗不掉的情况,就直接使用钢丝球去刷。这样很容易破坏电饭煲内胆的涂层,从而导致不再光滑,所以煮饭时就容易粘锅。




3. 水和米的比例

煮饭的时候,如果我们没有掌握好放入锅里的水和米的比例,也会造成粘锅。水多了容易变成粥,水少了就容易粘锅。




怎样让电饭煲不粘锅?

煮饭前:滴色拉油、适当水量


1.滴色拉学习计划怎么写油。先倒几滴色拉油在锅里,然后再放入大米煮饭。

这个原理类似于炒菜多放油不粘锅,色拉油会在米饭和内胆中间形成一个保护膜,这样米饭就不容易粘在电饭锅,而且煮出来的米饭更加可口喔。


2.注意水和米的比例。煮饭时不管放了多少米,只要保证锅里的水面比大米高出食指一个关节,煮出来的米饭粒粒分明也不会粘锅。


煮饭后:多焖一会


当电饭煲提醒煮饭完成后,我们不要马上揭开锅盖,让米饭焖一会儿。

这样做的原因是,由于锅底的一层米饭其受热程度大于顶部一层,而多焖一会,可以让米饭整体受热均匀,也就降低了底部粘锅程度。


洗锅时:温水浸泡


如果锅底粘三宅一生-电饭煲怎样煮出更好吃的饭?戳进来看看锅严重,在清洗时也不要用钢丝球清洗,否则会破坏内胆的防粘锅材质。如果内胆涂层脱落,以后煮饭会更容易粘锅。


正确做法是,用温水泡一会儿,让粘在锅底的米饭变软,再用洗碗布擦拭,就很容易洗干净了。


电饭煲保养小窍门

01

注意使用环境

电饭煲不宜煮酸、碱类食物,也不宜放在腐蚀性的环境中。

电饭煲内胆是铝制品,用它煮太咸或太酸的食物会让内胆受到侵蚀,容易损坏。另外,平常使用时也应注意加水量,不要让汤水外溢流入电器内,损坏电器元件。


02

清洗发热盘


电饭煲除了清洗内胆,发热盘的清洁也很重要。如果长期不清洗,不仅耗电,还会影响电饭煲的使用寿命。


发热盘脏了会很影响它的传热性能,所以煮饭的速度越来越慢,才会越来越耗电,煮出来的米饭也变得很容易粘锅。


清洗发热盘时,拔掉插头,为了不让发热盘碰水,我们把抹布打湿后拧干一点,三宅一生-电饭煲怎样煮出更好吃的饭?戳进来看看然后沿着发热盘的纹路进行擦拭,这样子清洁力度更大。